Sélection d’antipasti italiens selon le marché du jour et l’humeur de notre Chef napolitain

Avec focaccia aux herbes de provences + 5

Sélection de 6 mezze marocains, libanais et grecs fait maison avec des produits frais pour faire vibrer vos papilles

Avec focaccia aux herbes de provences + 5

Burrata D.O.P., tomates cerise, zucchini, aubergines, crème de vinaigre balsamique, pain pita maison

Fromage de chèvre, mesclun, tomates cerises, noix, figues, raisins, crème de vinaigre balsamique

Selection de mezze fait maison avec des produits frais selon le marché du jour, pain pita maison

Mozzarrella bufala, tomates, basilic, pain pita maison

Zucchini farcis d’une mousse de pommes de terre, courge grillée, crème de courge

Hauts de cuisses rôties, légumes du marché, riz

Souris d’agneau confite aux pruneaux, écrasé de pommes de terre, légumes du marché

Filet de lotte sur un écrasé de pomme de terre, légumes du marché

Boulettes de boeuf aux épices marocaines, sauce tomate au coriandre, oeuf au paprika cuit au four, riz

180 g de filet de boeuf poêlée, sauce au vin rouge Barolo, légumes du marché, pommes de terre de Begninś

Viande de boeuf hâchée, béchamelle, parmesan DOP

Sauce crème d’aubergine et burrata DOP, tomates cerise

Sauce crème saffranée, zucchini, ricotta et amandes grillées

Vongole, ail, persil et huile d’olive extra vierge

Huîtres, vongole et champagne, zeste de citron

Courge, huile parfumée à la truffe

Sauce tomate, fior di latte, basilic frais

Sauce tomate, fior di latte, champignons

Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives noires

Créme de pesto, fior di latte, tomate cerises

Sauce tomate, fior di latte, oignons, salami piquant

Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons

Sauce tomate, mozzarella di bufala DOP, tomates cerises, basilic frais

Sauce tomate, burrata, aubergine, basilic frais

Sauce tomate, ail, origan

Tomates cerise, fior di latte, jambon crude Parme DOP, roquette, copeaux de parmesan DOP

Sauce tomate, fior di latte, thon, oignons, câpres

Fior di latte, champignons, crème de truffes, truffes

Crème de courge, fior di latte, copeaux de parmesan DOP, roquette, courge grillée, huile de truffe

Fior di latte, zucchini, aubergines, coeurs d’artichauts marinés, champignons