Fromage féta, tomates, concombre, carottes, betteraves, oignons, olives

Thon, mesclun, carottes, avocat, tomates cerise, olives, œuf

Burrata D.O.P., tomates cerise, tomates cerise, zucchini aubergines, crème de vinaigre balsamique

Fromage de chèvre, mesclun, tomates cerises, noix, figues, raisins, crème de vinaigre balsamique

Selection de mezze fait maison avec des produits frais selon le marché du jour

Legumes frais du marché, pomme de terre de Begnins, citrons confits, olives et coriandre

Viande hachée de bœuf grillée, légumes du marché, pain pita maison

Entrecôte de boeuf pôelée et tranchée sur ardoise,sauce beurre maison relevée

Filets de poulet marinés et snakés, sauce yaourt à la grecque, pain pita maison

Linguine au pesto et aux tomates cerise

Viande hachée de bœuf, béchamelle, parmesan D.O.P.́

Gambas sauvages, zucchini, huile d’olive extra vierge

Asperges, zeste de citron

Sauce tomate, fior di latte, basilic frais

Sauce tomate, fior di latte, champignons

Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives noires

Sauce tomate, fior di latte, jambon cuit, champignons

Sauce tomate, fior di latte, oignons, salami piquant

Sauce tomate, burrata, aubergine, basilic frais

Sauce tomate, mozzarella di bufala DOP, tomates cerises, basilic frais

Tomates cerise, fior di latte, jambon crude Parme DOP, roquette, copeaux de parmesan DOP

Sauce tomate, ail, origan

Fior di latte, champignons, crème de truffes, truffes

Sauce tomate, fior di latte, thon, oignons, câpres

Fior di latte, zucchini, aubergines, coeurs d’artichauts marinés, champignons